Mesa de huespedes

Un graduado de la Escuela de Lausana, Eric ofrece una mesa de acogida amable y elegante con los productos de temporada y el día de mercado para hacerle descubrir la cocina francesa y local. Jonas apasiona cocinar y hornear estará encantado de compartir con ustedes sus mejores recetas de la culinaria del blog.

 

A petición, con un retraso de 24 horas, ofrecemos un menú de cocina local en 25 € por persona.

 

También ofrecemos una noche etapa reservada para los representantes comerciales, ventas, para compartir nuestro menú diario con aperitivo, plato principal, postre y bebida por un precio de 16 €. Gracias especificar su solicitud a réserversation su habitación para esta oferta.

Menú

Ejemplos de platos que se sirven en la mesa

 

Niza pissaladière

tarta con tomate, adelgazada del país jamón y albahaca

sopa de pesto

-

Farcis verduras Nicoise

Gnocchi cocotte con ternera, verduras y aceitunas

unilateral salmón laqueado, verduras fritas mercado

-

Gratinado de frutas frescas de temporada

Pesca de Tiramisu

la tarta de limón increíble Jonas

 

Aperitivo del día

Vino, agua sin gas y el gas

Café, té, té de hierbas,

Panecillos caseros

 

Precio 25 € / persona (entrada, plato principal, postre, bebidas)

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Los cursos de cocina

Proponemos que aprender los ingresos locales a través de clases de cocinar y hornear 3 horas, seguido de una cena con velas.

 

La clase de cocina es emitida por Eric Jonas o en un ambiente muy conviale con más de 2 participantes.

 

La mayor parte de nuestro curso es para hacer sus propias pequeñas Baguettines el hogar masa madre francesa durante la realización de otras recetas.

 

100% lúdica que ofrece una experiencia única y diferente durante su estancia en la ciudad de Cannes B & B.

 

Precio del curso 40 € por persona. Duración 3 horas seguidas de una comida preparada por ti. Los cursos se ofrecen 17:00-20:00 seguido de una cena.

Curso entregado en francés o en Inglés

Curso de cocina

 

Recetas preparadas:

 

Niza pissaladière

-

Farcis verduras Nicoise

-

Gratinado de frutas frescas de temporada

-

baguetines Mini maíz masa madre y los mini Baguettines cereales

 

incluidos:

- Ingredientes para hacer las recetas

- Los materiales, delantal

- Las recetas preparadas en papel y en formato digital

- Las bebidas se rompen durante el curso y tapenade

- Cena en luz de las velas

- Aperitivo, bebidas, café, té, té de hierbas

 

Precio 40 € / persona (curso y cena)

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