Mesa de huespedes
Un graduado de la Escuela de Lausana, Eric ofrece una mesa de acogida amable y elegante con los productos de temporada y el día de mercado para hacerle descubrir la cocina francesa y local. Jonas apasiona cocinar y hornear estará encantado de compartir con ustedes sus mejores recetas de la culinaria del blog.
A petición, con un retraso de 24 horas, ofrecemos un menú de cocina local en 25 € por persona.
También ofrecemos una noche etapa reservada para los representantes comerciales, ventas, para compartir nuestro menú diario con aperitivo, plato principal, postre y bebida por un precio de 16 €. Gracias especificar su solicitud a réserversation su habitación para esta oferta.
Menú
Ejemplos de platos que se sirven en la mesa
Niza pissaladière
tarta con tomate, adelgazada del país jamón y albahaca
sopa de pesto
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Farcis verduras Nicoise
Gnocchi cocotte con ternera, verduras y aceitunas
unilateral salmón laqueado, verduras fritas mercado
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Gratinado de frutas frescas de temporada
Pesca de Tiramisu
la tarta de limón increíble Jonas
Aperitivo del día
Vino, agua sin gas y el gas
Café, té, té de hierbas,
Panecillos caseros
Precio 25 € / persona (entrada, plato principal, postre, bebidas)
Los cursos de cocina
Proponemos que aprender los ingresos locales a través de clases de cocinar y hornear 3 horas, seguido de una cena con velas.
La clase de cocina es emitida por Eric Jonas o en un ambiente muy conviale con más de 2 participantes.
La mayor parte de nuestro curso es para hacer sus propias pequeñas Baguettines el hogar masa madre francesa durante la realización de otras recetas.
100% lúdica que ofrece una experiencia única y diferente durante su estancia en la ciudad de Cannes B & B.
Precio del curso 40 € por persona. Duración 3 horas seguidas de una comida preparada por ti. Los cursos se ofrecen 17:00-20:00 seguido de una cena.
Curso entregado en francés o en Inglés
Curso de cocina
Recetas preparadas:
Niza pissaladière
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Farcis verduras Nicoise
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Gratinado de frutas frescas de temporada
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baguetines Mini maíz masa madre y los mini Baguettines cereales
incluidos:
- Ingredientes para hacer las recetas
- Los materiales, delantal
- Las recetas preparadas en papel y en formato digital
- Las bebidas se rompen durante el curso y tapenade
- Cena en luz de las velas
- Aperitivo, bebidas, café, té, té de hierbas
Precio 40 € / persona (curso y cena)