*Percentuale media osservata rispetto alle piattaforme di prenotazione (Booking, Airbnb, hotel.com, ecc.)
*Percentuale media osservata in relazione alle piattaforme di prenotazione (Booking, Airbnb, hotel.com, ecc.)
Il tavolo degli ospiti
Diplomato alla Scuola alberghiera di Losanna, Eric vi propone una tavola calda amichevole e chic, con prodotti di stagione e il mercato giornaliero, per farvi scoprire la gastronomia francese e locale. Jonas, appassionato di cucina e pasticceria, sarà felice di condividere con voi le sue migliori ricette sul suo blog culinario.
Solo su prenotazione, con un preavviso minimo di 24 ore, proponiamo un menù di cucina locale a 25 € a persona.
Il menù fisso è disponibile solo dal 1° settembre al 30 aprile.
Menu
Exemples de plats servis à notre table d'hôtes
Pissaladière niçoise
Tarte fine à la tomate, effeuillée de jambon de pays & basilic
soupe au pistou
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Petits légumes farçis à la niçoise
Cocotte de gnocchis au veau, petits légumes et olives
saumon laqué à l'unilatérale, poêlée de légumes du marché
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Gratin de fruits frais de saison
Tiramisu à la pêche
l'incroyable tarte au citron de Jonas
Apéritif du jour
Vin, eau plate et gazeuse
Café, thès, tisanes,
Petits pains maison
Prix 25 € / personne (entrée, plat, desserts, boissons)
Les cours de cuisine
Vi proponiamo di imparare le ricette locali attraverso un corso di cucina e pasticceria di 3 ore seguito da una cena a lume di candela.
Il corso di cucina è tenuto da Eric o Jonas in un'atmosfera molto amichevole e può ospitare un massimo di 2 partecipanti.
La parte migliore del nostro corso sarà imparare a preparare delle piccole baguette in stile francese con pasta madre fatta in casa, mentre si preparano le altre ricette.
Divertimento al 100%, regalati un'esperienza unica e diversa durante il tuo soggiorno al Cannes City B&B.
Prezzo del corso 40 € a persona. Durata 3 ore seguita da un pasto preparato da voi. Le lezioni si svolgono dalle 17:00 alle 20:00, seguite dalla cena.
I corsi di cucina si tengono in francese o in inglese.
Cours de cuisine
Recettes préparées :
Pissaladière niçoise
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Petits légumes farçis à la niçoise
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Gratin de fruits frais de saison
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mini baguetines épis au levain et mini baguettines aux céréales
Inclus :
- Ingrédients pour la confection des recettes
- le matériels, tablier
- les recettes préparées en format papier et numérique
- la pause boisson et tapenade pendant le cours
- le diner au chandelles
- l'apéritif, les boissons, café, thé, tisane
Prix 40 € / personne (cours + dîner)