*Porcentaje promedio observado en comparación con las plataformas de reserva (Booking, Airbnb, hotel.com, etc.)
*Porcentaje medio observado en relación a las plataformas de reserva (Booking, Airbnb, hotel.com, etc.)
La mesa de invitados
Eric, graduado de la Escuela de Hostelería de Lausana, le ofrece una mesa de huéspedes acogedora y elegante con productos de temporada y el mercado diario para ayudarle a descubrir la gastronomía francesa y local. Jonas, apasionado de la cocina y la repostería, estará encantado de compartir contigo sus mejores recetas en su blog culinario.
Sólo con reserva previa, con un mínimo de 24 horas de antelación, ofrecemos un menú de cocina local a 25 € por persona.
La mesa de huéspedes sólo se ofrece del 1 de septiembre al 30 de abril.
Menú
Ejemplos de platos servidos en nuestra mesa de huéspedes
Pissaladière de Niza
Tarta fina de tomate, jamón serrano rallado y albahaca
sopa de pesto
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Verduras pequeñas rellenas al estilo nizardo
Cazuela de ñoquis con ternera, verduras y aceitunas
Salmón lacado por un lado, verduras del mercado fritas en sartén
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Gratinado de fruta fresca de temporada
Tiramisú de melocotón
La increíble tarta de limón de Jonas
Aperitivo del día
Vino, agua con y sin gas
Café, tés, infusiones,
Bollos caseros
Precio 25€/persona (entrante, plato principal, postres, bebidas)
Les cours de cuisine
Ofrecemos aprender recetas locales a través de una clase de cocina y repostería de 3 horas seguida de una cena a la luz de las velas.
La clase de cocina la impartirá Eric o Jonas en un ambiente muy agradable con un máximo de 2 participantes.
La mejor parte de nuestro curso será hacer tus propias pequeñas baguettes al estilo francés con masa madre casera mientras haces las otras recetas.
100% diversión, regálate una experiencia única y diferente durante tu estancia en Cannes City B&B.
Precio del curso 40€ por persona. Duración 3 horas seguidas de una comida preparada por usted. Las clases se ofrecen de 17:00 a 20:00 horas seguidas de cena.
Las clases de cocina se imparten en francés o inglés.
Clase de cocina
Recetas preparadas:
Pissaladière de Niza
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Verduras pequeñas rellenas al estilo nizardo
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Gratinado de fruta fresca de temporada
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Mini baguettes de maíz con masa madre y mini baguettes de cereales
Incluido:
- Ingredientes para hacer recetas
- materiales, delantal
- recetas elaboradas en formato papel y digital
- Pausa para tomar bebidas y tapenade durante el curso.
- cena a la luz de las velas
- aperitivo, bebidas, café, té, infusiones
Precio 40€/persona (curso + cena)